pondelok, 11. októbra 2010

Tvarohové guľky posypané makom a cukrom

POTREBUJEME
  • 1 tvaroh
  • 1 vajce
  • polohrubá múka
  • na štipku noža soli
  • slivky
  • mletý mak
  • práškový cukor
  • asi polovičku masla
POSTUP
  1. Do misy dáme tvaroh, vajce, štipku soli a toľko polohrubej múky, aby sa nám cesto nelepilo na ruky; záleží na veľkosti vajíčka (približne 7-8 lyžíc múky)
  2. Postupne si odtrhávame kúsky cesta (od oka), aby sme mohli zapracovať umyté a vykôstkované slivky. Urobíme guličky. Ak sú slivky príliš veľké zapracujeme len polovicu slivky.
  3. Guľky varíme vo vriacej vode kým nám nevyplávajú na povrch.
  4. Na uvarené guľky dáme maslo, mletý mak a práškový cukor.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára