Čokoládové mafiny

POTREBUJEME

• 150 g tmavej kvalitnej čokolády
• 1/2 šálky masla
• 2 šálky polohrubej múky
• 1/2 šálky hnedého cukru
• 2 ČL prášku do pečiva
• 1/2 ČL soli
• 2 veľké vajcia
• 1 šálku acidofilného mlieka
• 1 šálku polámanej čokolády (možeme použiť tmavú, mliečnu aj bielu čokoládu)

POSTUP

1. Rúru si predhrejeme na 180°C.
2. Plech na mafiny si vymažeme maslom a vysypeme múkou.
3. Tmavú čokoládu a maslo si dáme do misky a roztopíme v mikrovlnke.
4. Zamiešame aby sa maslo s čokoládou spojili a necháme vychladnúť. 
5. V druhej miske si zamiešame múku, cukor, prášok do pečiva a soľ.
6. V strede si urobíme dieru a pridáme vajíčka a acidofilné mlieko.
7. Zamiešame aby sa nám všetky ingrediencie pekne spojili.
8. Pridáme roztopenú čokoládu s maslom a znovu zamiešame mixérom.
9. Nakoniec pridáme čokoládu polámanú na kúsky.
10. Vylejeme do mafinovej formy a dáme do rúry piecť na 18 až 22 minút.
11. Necháme vychladnúť a servírujeme.

Dobrú chuť. :-)